Dank guter Vorarbeit konnten wir dieses Jahr bereits eine für unsere Verhältnisse reiche Ernte einfahren. Unser Garten lieferte uns über Monate massig Tomaten - für Salate, frische Soßen und auch eingekochte die über den Winter halten, zahlreiche leckere Zuchinis die sich wunderbar zum braten, backen als auch in Soßen eignen, Gurken, Auberginen, riesen Kürbisse für Suppen und Gemüseaufläufe und und und... bis in den Herbst hinein.
...Und hier der Rest:
Stolz trägt Chiara leckere Tomaten unter dem Arm, würzigen Basilikum in der linken und feurige Pepperonis in der rechten Hand.
Doch zum Anfang:
- Ganz am Anfang war der Dschungel. Alles überwuchert mit bis zu zwei Meter hohen stacheligen Pflanzen. Zwei Wochen brauchte Christian um dem Dschungel mit einer Spitzhacke Herr zu werden. - Dann kam die Uli, eine fleißige Helferin aus Deutschland, gemeinsam wurde das Feld vorbereitet und binnen drei Tagen auch das letzte Unkraut gepflückt. - Fotos folgen noch.
Anfang Mai kauften wir einen kleinen Haufen an Setzlingen.
75 Tomatenpflanzen - drei verschiedene Sorten, je 25 Stück,
30 Zuchinipflanzen, zwei verschiedene Sorten, je 15 Stück,
Auberginen, Bohnen, Gurken, Kürbisse, Salate und diverse Kräuter.
Sogleich beginnen Felice & Christian mit der Gartenarbeit.
Ein Ausschnitt des frisch angelegten Sommer-Gemüsegartens.
Nach wenigen Tagen sprießen die Bohnen bereits kräftig.
- Ob es Zauberbohnen sind? Oder liegt es an der sizilianischen Erde & Sonne?
...Auch die Tomatenpflänzchen gedeihen prächtig...
Der ganze Garten kann sich sehen lassen! 
Weitere Fotos des Sommergemüsegartens folgen.
Zunächst einmal möchten wir euch die Entstehung unseres Wintergartens zeigen:
Nachdem wir die Samen der letzten Tomaten sowie unsere verbliebenen Basilikumstauden von der Sonne hatten trocknen lassen konnten wir die alten Bambusgerüste entfernen und den Garten neu umgraben.
Drei fleißige Gartenhelfer bei der Arbeit.
"Der Chef" hilft sogar auch noch mit. :-)
Im Gegensatz zu Phönix, der kaut lieber auf einer der ersten reifen Orangen.
...Dabei ist er sonst der Weltmeister im Graben und Buddeln...
Tatsächlich hat er später auch noch mitgeholfen.
Zwischendurch sah noch eine Gottesanbeterin in unserem Küchenzelt vorbei...
Königlich sitzt sie auf einem unserer Stühle ...echt bewundernswert!
- Das muss porträtiert werden!
...Anschließend ging es weiter im Wintergemüsegarten. Bis in den Abend hinein schufteten wir für Artischocken, Blumenkohl, Fenchel, Lauch... Auch Samen die vom Sommer übriggeblieben sind, mal sehen was davon aufgeht.
Einige frische Gemüsepflanzen gedeihen jedenfalls schon prächtig.
- Dank sizilianischer Vulkanerde & Sonne ...auch das Unkraut...
Wo wir die übrigen Samen vom Sommer angesetzt haben wächst dagegen noch nichts. - Abwarten.
...Nach schöner aber schweißtreibender Gartenarbeit sieht man den Erfolg und freut sich bereits auf die Ernte im Winter - aber noch mehr auf eine Dusche!
- Unsere "Solarbeutel" die sich in der Sonne erhitzen.
Fortsetzung folgt. - Neben dem regelmäßigen Unkrautjähten gilt es auch noch ein Kartoffelbeet anzulegen. - Für Deutsche ein muss! 
